かんたん☺にんじんドレッシング☺

yukinokuma
yukinokuma @cook_40212653

生野菜によくあう手作りドレッシング❤
モリモリ野菜を食べたいときに!今日はハムとマッシュルームのサラダに合わせました☺
このレシピの生い立ち
お外で食べたにんじんドレッシングが美味しすぎて、我が家流で。いつも適当に作ってるので、あくまで計量は目安です☺

かんたん☺にんじんドレッシング☺

生野菜によくあう手作りドレッシング❤
モリモリ野菜を食べたいときに!今日はハムとマッシュルームのサラダに合わせました☺
このレシピの生い立ち
お外で食べたにんじんドレッシングが美味しすぎて、我が家流で。いつも適当に作ってるので、あくまで計量は目安です☺

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材料

  1. にんじん 1/2本
  2. ★砂糖 小さじ1杯
  3. オリーブオイル 大さじ3杯
  4. ★お酢 大さじ1杯
  5. ★塩こしょう 少々
  6. にんにくのみじん切り 小さじ1/4杯
  7. ★お醤油 ほんのちょっと(数滴程度)

作り方

  1. 1

    にんじん1/2本は皮を剥いて、すりおろします☺

  2. 2

    ★の調味料を入れてよーく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

にんにくのみじん切りはお好みで❤我が家は桃屋のにんにくのみじん切りのびんのヤツを使っています。
にんじんも十分甘いので、お砂糖も調整してください☺
隠し味のお醤油は、ホントにちょっとしか入れませんが…あった方が好き❤

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yukinokuma
yukinokuma @cook_40212653
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趣味の料理は楽しく作って美味しく食べたい。食べて美味しかったモノを再現したり、教えてもらったのを自分好みにアレンジしたり。残り物からお料理が生まれたりするけど、忘れがちなのでレシピを残せるようにしました。誰かが共感してくれたら…それはそれで幸せです❤レシピ初心者なので、まだ分量を計量しながら作るのに苦戦中。目分量で料理してきたツケと闘ってます。。。たくさんの人と繋がれますように☺
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