小松菜と油揚げのナムル

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

煮浸しも美味しいけど、ナムルも合いますよ♬
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので作りました。

小松菜と油揚げのナムル

煮浸しも美味しいけど、ナムルも合いますよ♬
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので作りました。

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材料

2人
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. ◉調味料
  4. 醤油 大1
  5. 胡麻 大1
  6. 砂糖 小1
  7. すりごま 大1

作り方

  1. 1

    小松菜は軸を切り落とし 綺麗に洗い ざく切りにし、さっと茹でてザルに上げておきます。

  2. 2

    油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。

  3. 3

    ボールに小松菜、油揚げ、調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

朝作って冷蔵庫に入れて晩御飯に食べると 味が染み込んで美味しいですよ♬

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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