好きな野菜で!超簡単キーマカレー

ファシネイトハニー @cook_40204152
野菜嫌いでもへっちゃら!!
カフェ風お洒落な
栄養満点の超簡単キーマカレーです!
このレシピの生い立ち
今回はゴーヤをたくさん貰ったので。
冷蔵庫の残り物野菜は何でも入れちゃえ!!
超カンタン栄養満点カレー♪
好きな野菜で!超簡単キーマカレー
野菜嫌いでもへっちゃら!!
カフェ風お洒落な
栄養満点の超簡単キーマカレーです!
このレシピの生い立ち
今回はゴーヤをたくさん貰ったので。
冷蔵庫の残り物野菜は何でも入れちゃえ!!
超カンタン栄養満点カレー♪
作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにしておく。
※今回は…
玉ねぎ、セロリ、にんじん、レンコン、ゴーヤを使用(´・ω・`) - 2
鍋にオリーブオイルをいれて、弱火でにんにく、生姜を炒める。玉ねぎがある場合はここで先に投入。
- 3
ひき肉投入。火が通ったら残りの野菜投入。中火で炒める。
- 4
塩コショウ少々。しんなりしてきたら★を投入。
- 5
カレールゥとコンソメを投入。
- 6
馴染んできたら出来上がり!
- 7
冷凍保存OK!
温泉卵、チーズなどなど好きなものをっトッピングして下さいまし。 - 8
もちろんライスでも美味しいよ
(´・ω・`)❤️
コツ・ポイント
失敗知らず(^-^)ただ炒めるだけレシピ!
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