手作りアーモンドプードル！
aki_oto @cook_40281022
買うと高いアーモンドプードル、、、少し安いアーモンドでアーモンドプードルが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クッキーを作るのにアーモンドプードルが必要で、アーモンドプードルを大量に使うのはコストがかかるので、アーモンドを使い、自分で作りました!!
手作りアーモンドプードル！
買うと高いアーモンドプードル、、、少し安いアーモンドでアーモンドプードルが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
クッキーを作るのにアーモンドプードルが必要で、アーモンドプードルを大量に使うのはコストがかかるので、アーモンドを使い、自分で作りました!!
作り方
- 1
アーモンドを好きなだけ用意します。食塩使用でも不使用でもOKです。
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- 2
沸騰したお湯にアーモンドを入れて3分間煮ます。
-
- 3
ザルにあげて水で流したあと、皮を剥きます。つるりときれいに剥けると思います。
- 4
ハンドプロセッサーでアーモンドを粉状になるまで砕きます。
- 5
大きめの皿に薄く、砕いたアーモンドを広げレンジで1分温めます。
- 6
1分温めたら少し混ぜ、更に30秒間温めます。乾燥させてください。
-
- 7
サラサラになるまで置き、乾いたら完成です。
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コツ・ポイント
砕きが足りない場合は乾かしたあと、フードプロセッサーで更に砕いてください。
アーモンドプードルは冷凍保存もできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120228
