簡単☆焼きズッキーニ
mikkkka @cook_40109848
ズッキーニが美味しい季節。シンプルな味付けで♪
このレシピの生い立ち
極太のズッキーニ。煮込み料理もいいけれど、シンプルにいただくのもGOOD。
簡単☆焼きズッキーニ
ズッキーニが美味しい季節。シンプルな味付けで♪
このレシピの生い立ち
極太のズッキーニ。煮込み料理もいいけれど、シンプルにいただくのもGOOD。
作り方
- 1
ズッキーニを１センチの輪切りにする。太いズッキーニは半分に。
- 2
フライパンを弱めの中火にかけ、オリーブオイルを入れる。
- 3
切っておいたズッキーニを入れる。
- 4
軽く焦げ目がついたら裏がえし、裏側も同じく焦げ目をつける。
- 5
両面に軽い焦げ目がついたら火をとめ塩、コショウ、パルメザンチーズ、パセリをふり出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルは少し多めで。塩コショウだけでもいけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20121862
