てんさい糖でスポンジケーキ
お腹に優しいてんさい糖で優しい味のスポンジケーキ♪
このレシピの生い立ち
スポンジケーキを簡単に作りたくて！
作り方
- 1
バターか油を塗って型にクッキングシートを張り付ける。
- 2
卵にてんさい糖を入れて白っぽくもったりとなるまで混ぜる。(「の」の字を書いてすぐ消えないくらい)
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- 3
小麦粉をふるいいれてゴムベラで切るように混ぜる。
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- 4
バターをレンジか湯煎で溶かし、2に入れて軽く混ぜる。
- 5
型に流し込み、170度に余熱したオーブンで35分焼いて完成！
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コツ・ポイント
焼き上がったケーキはひっくり返して網の上で冷ますとへこまないです！
焼いてる途中焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142085
