レンジde簡単♡大葉と豆腐の肉巻き
Sugar☆eyes @cook_40115511
暑い日にはレンジで時短簡単に肉巻きを作ろう！
大葉香る爽やかヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
簡単に肉巻きが作りたくて(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
レンジde簡単♡大葉と豆腐の肉巻き
暑い日にはレンジで時短簡単に肉巻きを作ろう！
大葉香る爽やかヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
簡単に肉巻きが作りたくて(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
作り方
- 1
豆腐を水切りして12等分にきります。
(ここで豆腐に軽く塩を振っておくとよいです。) - 2
広げた豚肉に大葉と豆腐をのせ、巻いていきます。
-
- 3
大皿に塩をまんべんなく振ります。
-
- 4
肉巻きを並べて、上からも塩を振ります。
-
- 5
ふんわりラップをしてレンジで4分加熱。
お皿の向きを変えて更に30秒程加熱します。 -
- 6
食べる直前まではラップをしたままに。
お皿に取り分けたらポン酢をかけていただきます。
(チーズも合います♪) -
コツ・ポイント
豚肉は薄い物がよいでしょう。
肉への味付けも時短法！！
加熱ムラがあるので途中でお皿の向きを変えて全体に火が通るようにします。
豆腐の水切りはレシピID18714460のレンジで簡単塩豆腐もどきを作って巻いても♪
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい！」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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