大量消費に!HMで簡単りんごの天板ケーキ

ゆきまさ丸 @cook_40145049
レシピ本掲載★りんご大量消費に。ホットケーキミックス等あるもので簡単♩バター生クリーム不使用、ワンボウル時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
りんごを箱で買ったので、いろんなレシピで消費しようと思い、家にあるものでさくっと作ってみました。ホットケーキミックスやマーガリンで作るので、思いついたらすぐに作れるのでおすすめです\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
マーガリンをレンジでチンして溶かしておく。りんごは角切りにしておく。(皮をむくかどうかはお好みで♩)
- 2
オーブンを200度に余熱しておく。
ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしたマーガリンを入れてよく混ぜる。 - 3
2にホットケーキミックスを入れてよく混ぜたら、りんごも加える。
- 4
天板にクッキングシートを敷いて、その上に生地を流し込む。ヘラで均等にならす。(生地が少なく思えますが大丈夫です♩)
- 5
200度のオーブンで20分焼く。
- 6
オーブンから取り出し、粗熱が取れたらお好みの大きさに切って出来上がり♩
- 7
お好みで紅茶パック2.3袋を入れても美味しいです\( ˆoˆ )/
コツ・ポイント
りんごの切り方を変えるとまた違った食感になって美味しいです。薄切りならトロッとした舌触り、角切りならシャキッと感が少し残ります。紅茶パックを加えたり、レーズンやシナモンを加えたり、お好きなアレンジをして楽しんでください♩
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