作り方
- 1
パスタは大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、塩をひとつまみいれて茹でる。茹で時間はパスタによる
- 2
たまねぎときのこをきる。形はふぞろいでok
- 3
フライパンに油かオリーブ油をいれて、きのことたまねぎを炒める
- 4
しんなりしてきたら一度とりだし鶏肉を細かくきり炒める
- 5
3の野菜をいれて合わせる
- 6
水、コンソメキューブを追加
- 7
トマト缶を入れる
- 8
生クリームを半分くらい入れる
- 9
一煮立ちさせてソースの固さを決める※生クリームの量、水の量をうまく調整。目分量でごめんなさい
- 10
茹でたパスタを加えて絡める
- 11
皿に盛り付けてチーズを乗せて少し溶かすと完成
コツ・ポイント
量はそれぞれ調整お願いします。記録用なので、ごめんなさい。責任は負いかねます。
鶏肉を炒めるときはニンニクチューブを少し入れても美味しいです＾＾
生クリームは余るくらいで！
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