*肉そぼろと卵そぼろ!二色丼*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
ご飯にのせて二色丼にしても◯!
美味しい我が家の肉&卵そぼろ!
肉そぼろは作り置きできます。お弁当に入れてあげて!
このレシピの生い立ち
いつもの。
*肉そぼろと卵そぼろ!二色丼*
ご飯にのせて二色丼にしても◯!
美味しい我が家の肉&卵そぼろ!
肉そぼろは作り置きできます。お弁当に入れてあげて!
このレシピの生い立ち
いつもの。
作り方
- 1
*肉そぼろ*
生姜をすりおろします。 - 2
フライパンに全ての材料を入れて、弱火〜中火で混ぜながら炒めます。
- 3
水気が飛びポロポロとして完成。
- 4
*卵そぼろ*
卵に調味料を加えてまぜます。 - 5
フライパンに油をひき、卵をいれたら弱火にし、菜箸でくるくると炒り卵を作ります。
- 6
8割ほどかたまれば完成。
あとは余熱でかたまります。 - 7
ごはんの上に、肉&卵そぼろを半々に乗せて二色丼の完成!今回は鶏ひき肉で。
お弁当にもぴったり。作り置きにもぴったり。
コツ・ポイント
生姜はチューブでも◯。5cm程度。
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