子どもに野菜を食べさせたい！ときに☆
パールほのか @cook_40153984
野菜を食べさせたいなら、チャーハンです！
このレシピの生い立ち
2歳児健診のときに栄養士さんに野菜を食べさせたい時はチャーハンよ！と言われ。
子どもに野菜を食べさせたい！ときに☆
野菜を食べさせたいなら、チャーハンです！
このレシピの生い立ち
2歳児健診のときに栄養士さんに野菜を食べさせたい時はチャーハンよ！と言われ。
作り方
- 1
野菜、ソーセージは細かく切ります。
レタスは適当な大きさに。 -
- 2
油少々で卵は先にフンワリと半ナマぐらいまで炒め、皿に取り置きます。
- 3
硬い野菜から、油少々で、
今回はにんじんとほうれん草の茎から炒めます。 - 4
ほうれん草、ご飯、ソーセージを入れ炒めます。
- 5
野菜など8割程炒め出来たら、
味つけ。
今回は醤油、塩胡椒を入れます。 - 6
2の、炒めておいた玉子を入れます。
- 7
レタスを入れて炒めます。(炒め過ぎないように注意)
- 8
お皿に盛り付け、刻み海苔をパラパラと。
子どもが喜ぶチャーハン完成☆ -
コツ・ポイント
○材料は何でも可！
○味つけは子どもの分を取り分けてから濃くするなり、ニンニクを入れるなり、キムチ味を追加しても！
○卵を先に炒め皿に置き、後で追加する。
○レタスも入れたらしい、炒め過ぎない。
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