簡単♪ふわふわお豆腐チキンナゲット
mari* @mari_recipe
子どもも大人も大好きなチキンナゲットを簡単に手作り♪お豆腐入りでふわふわ&ヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安い時によく作ります♪
簡単♪ふわふわお豆腐チキンナゲット
子どもも大人も大好きなチキンナゲットを簡単に手作り♪お豆腐入りでふわふわ&ヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安い時によく作ります♪
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大に切り、フードプロセッサーにかけて荒めのミンチ状にする。
-
- 2
1をボウルにうつし、水切りした豆腐、★の材料を全て入れ全体が混ざるまで手で混ぜる。
-
- 3
鍋にサラダ油を入れて火にかける。
スプーン2つを使って平たい楕円形の形を作りながら揚げていく。 -
- 4
170〜180度でキツネ色になるまで揚げる。
-
- 5
お好みでBBQソースをつけてどうぞ♪
レシピID 18966202 -
- 6
2020.02.02
「豆腐ナゲット」検索でトップ10入り！
いつも素敵なつくれぽ&見ていただきありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
◆鶏胸肉は荒いミンチにした後、残りの材料を混ぜることでお肉感も残りふわふわに仕上がります。
◆フードプロセッサーがなければ包丁で叩いて荒いミンチ状にしてもOK！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211045
