失敗なし!炊飯器で絶品キッシュ!

烏山のカエル
烏山のカエル @cook_40058378

切って混ぜて、お釜に入れて炊くだけ!簡単なのにパーティーではみんなに喜ばれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで、簡単だけど美味しくてお洒落なご飯をと作ってみました。生クリームが余らないように分量を計算してみました。

失敗なし!炊飯器で絶品キッシュ!

切って混ぜて、お釜に入れて炊くだけ!簡単なのにパーティーではみんなに喜ばれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで、簡単だけど美味しくてお洒落なご飯をと作ってみました。生クリームが余らないように分量を計算してみました。

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材料

8カット
  1. 卵M 4個
  2. 生クリーム 150ml
  3. ベーコン 200g
  4. とろけるチーズ 150g
  5. ブロッコリー 1株
  6. 少々
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵と生クリームを混ぜる。ボールでも炊飯器の釜に直接でもOK。釜で直接混ぜるときは、釜が傷つかないように注意して下さい。

  2. 2

    チーズを細かく刻んで、1に入れたら混ぜる。塩コショウを少々入れる。

  3. 3

    ブロッコリー、ブロッコリーの芯、ベーコンを1cm角ぐらいの大きさに切って、2に入れ混ぜる。

  4. 4

    炊飯器に入れて炊く。1度でゆるい場合は2回炊いて下さい。串を刺して何も付いてこなければOK。

コツ・ポイント

ベーコン、チーズの塩分が強いので、塩は沢山入れなくても大丈夫です。
牛乳より生クリームの方が口当たりが滑らかで、断然美味しいです。

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