作ってみると意外と簡単♪女子会に持参すると喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
本物のキッシュは味は好きですが重たいので、パイ生地→パン耳、生クリーム→植物性にかえて作るように…。
大きな型で作っていましたが、マフィン型を思い付いてやってみたら持ち運びもこちらのほうがしやすいし切り分けなくていいので楽チン♪