作り方
- 1
油揚げを油抜きしておきます。
1枚を半分に切ります。 - 2
鶏もも肉・椎茸・餅を食べやすい大きさに4袋分切ります。
- 3
①の水気をキッチンペーパーで取り、開いたら②の鶏もも肉・椎茸・餅を入れて楊枝で止めたら出来上り。
- 4
あとは③をおでんに入れてグツグツ煮込んだら出来上がりです(●´ω`●)
コツ・ポイント
お餅は一番下に入れた方がいいです!
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