作り方
- 1
長ネギは斜めに薄切りにする。
- 2
ボウルに米粉、水、塩、長ネギを入れざっくり混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、2の生地を流しいれる。（中火）
- 4
その間に・・・たれを合わせておく。
-
- 5
キツネ色になったらひっくり返し、裏面も焼く。途中フライ返しでぎゅっと押さえつける。
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- 6
焼けたら食べやすい大きさにカットして出来上がり～♪たれをつけてどうぞ＾＾
- 7
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コツ・ポイント
フライ返しでぎゅっとすると外側がかりかり、中がもちもちになりますよ～♪
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