鱈の白子の煮物
ゆうりママ @cook_40030423
鱈の白子で夫のお酒のおつまみにと作りました。とろっと濃厚で白いご飯にもよく合います。
このレシピの生い立ち
久しぶりに買い物に出かけて、見つけたので買って作りました。
鱈の白子の煮物
鱈の白子で夫のお酒のおつまみにと作りました。とろっと濃厚で白いご飯にもよく合います。
このレシピの生い立ち
久しぶりに買い物に出かけて、見つけたので買って作りました。
作り方
- 1
水でさっと洗い、薄皮のとこを利用して一口大に切り分けます。
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- 2
調味料を煮立たせて、①を入れ表面が固まるまで動かさず 固まったらそっとひっくり返して煮る。
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コツ・ポイント
大きさを揃えて切り分けると火の通りが均一になります。
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