作り方
- 1
＊の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。
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- 2
鶏むね肉を5～8ｍｍの厚さに削ぎ切りにする。
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- 3
2に塩コショウをまぶし、混ぜ合わせる。さらに、マヨネーズを加え全体に混ぜ合わせる。
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- 4
3に1を押し付けるように付ける。
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- 5
フライパンにオリーブオイルを大匙2を加え中火で両面キツネ色になるまで焼く。
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- 6
3に1を押し付けるように付ける。フライパンにオリーブオイルを大匙2を加え中火で両面キツネ色になるまで焼く。
- 7
このメニューの兄弟レシピです。参考にしてください。レシピID : 19806693
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コツ・ポイント
オリーブオイルをサラダ油に変更OKです。
フライパンにオイル分がなくなるときれいな焦げ目が付かないので油を足しながら調理すると良いでしょう。ハーブが苦手な方はハーブなしでも調理出来、チキンカツのようになります。
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その他のレシピ
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