厚揚げのゆかりおろし✨簡単(n‘∀‘)η
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
厚揚げの新しい食べ方をご提案✨
定番になっちゃうょ(*σ>∀<)σ
このレシピの生い立ち
ゆかりって万能(*´ﾉ∀`*)
普段は自家製の作ってますが、撮影用には市販の物を使いました(*^^*)
厚揚げのゆかりおろし✨簡単(n‘∀‘)η
厚揚げの新しい食べ方をご提案✨
定番になっちゃうょ(*σ>∀<)σ
このレシピの生い立ち
ゆかりって万能(*´ﾉ∀`*)
普段は自家製の作ってますが、撮影用には市販の物を使いました(*^^*)
作り方
- 1
大根をおろしておきます✨
水気を切って使います❗ - 2
ごま油を引いたフライパンで、香ばしく温めます✨
トースターやレンジで温めてもOK(´ 3｀) -
- 3
お皿に移したら、①を乗せ、ゆかりをたっぷり目にかけて完成ヽ(●´ε｀●)ノ
-
コツ・ポイント
量はお好みで(ゝω・´★)
大根おろしも、ゆかりもたっぷり目が美味しいです✨
醤油をかけても良いですが、ゆかりの風味が消えちゃうので、あまりオススメはしません。
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします！もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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