温まるピリ辛コチュジャンスープ
はちぽん88 @cook_40051127
簡単！冷蔵庫の残り物でほっこりスープ♡具だくさんでお鍋にも(^o^)
このレシピの生い立ち
簡単ですぐできて、冷蔵庫の整理に…笑
温まるピリ辛コチュジャンスープ
簡単！冷蔵庫の残り物でほっこりスープ♡具だくさんでお鍋にも(^o^)
このレシピの生い立ち
簡単ですぐできて、冷蔵庫の整理に…笑
作り方
- 1
水を沸騰させて、豚肉・火の通りにくい野菜からどんどん入れる！
- 2
鶏ガラスープの素・コチュジャンを入れて、火が通るまで蓋をして煮込む！
- 3
醤油を入れて味を整える。
薄めだと思うので味見をしてお好きな量を入れて下さい！ - 4
器にもって、ラー油をまわしかけたら完成♡
コツ・ポイント
コツはありません！笑
お好きな具材を使って煮込むだけ！
うどんをいれてもおいしい(^o^)
カロリーを抑えるために、調味料は少なめです。
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ほっこり温まる具だくさんスープです。冷蔵庫の野菜でできるから、お財布にやさしいですよ。みんな大好きなカレー味♡
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