鶏肉を一口サイズに切ります。黄色い脂は取り除いた方が美味しいです。

☆を全て混ぜ合わせ、その中に切ったお肉を漬けます。最低１時間ほど置いてください。

私の場合前の日に漬けておきます。途中でひっくり返したりするとより味がしみてより美味しいです。

お肉をザルにあげ、片栗粉をまんべんなくつけます。これでもか！ってくらいつけてください。笑

油で揚げて完成です！しっかりと中に火を通してくださいね。