大根葉☆簡単☆ふりかけ

かおりりすけ
かおりりすけ @cook_40242023

栄養満点の大根の葉を簡単に美味しくいただきましょ♡
このレシピの生い立ち
地物葉付き大根が売っていたので栄養満点ふりかけを作ってみたら、野菜嫌いの娘もパクパク食べました♡

大根葉☆簡単☆ふりかけ

栄養満点の大根の葉を簡単に美味しくいただきましょ♡
このレシピの生い立ち
地物葉付き大根が売っていたので栄養満点ふりかけを作ってみたら、野菜嫌いの娘もパクパク食べました♡

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材料

  1. 大根の葉 一本分
  2. ごま 大さじ1
  3. しらす 1パック
  4. だしの素 大さじ1
  5. だしじょうゆ 大さじ2
  6. ごま お好みで
  7. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    大根の葉を細かく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根の葉を炒める。

  3. 3

    葉っぱがしんなりしてきたら、しらすを加え、だしの素、だしじょうゆを加えて炒める。

  4. 4

    ごま、かつおぶしを加えてさらに炒め、水分がなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで味は調整してください!
ご飯に混ぜても、チャーハンに入れても美味しいでーす!

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かおりりすけ @cook_40242023
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