《簡単》シュウマイの作り方

98nbr
98nbr @cook_40289430

材料をそろえて練り合わるだけなので誰でも簡単に作れます(≧∇≦)ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
簡単にシュウマイが作れないかなと思い作ってみました。

《簡単》シュウマイの作り方

材料をそろえて練り合わるだけなので誰でも簡単に作れます(≧∇≦)ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
簡単にシュウマイが作れないかなと思い作ってみました。

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材料

16個分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 100g
  3. 片栗粉 大さじ2杯
  4. 醤油、酒、砂糖 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ①ひき肉に調味料を加えてよく練り合わせる。

  2. 2

    ②みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    ③親指と人差し指で輪をつくった上にシュウマイの皮をおき、中央に具をのせる。

  4. 4

    ④包み込むようににぎり、円柱状に形を整える。

  5. 5

    ⑤10〜15分ほど蒸しあげる。

コツ・ポイント

練れば練るほど美味しく仕上がります!

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