新鮮バジルジェノベーゼソース&ペースト

爽やかなバジルのイイ香りが
キッチンいっぱいに...
あると便利なハーブペースト
カラダにイイ栄養☆
٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ皿
このレシピの生い立ち
時々、お仕事で三鷹に行くと寄る
武蔵野畑のお野菜ワゴンに
爽やかな香りのイイ
新鮮バジルが袋いっぱいあったので
ジェノベーゼペーストを作りました。
栄養もよくてアンチエイジングとリラクゼーション効果抜群☆ハーブ系は作るのも楽しいですね。
新鮮バジルジェノベーゼソース&ペースト
爽やかなバジルのイイ香りが
キッチンいっぱいに...
あると便利なハーブペースト
カラダにイイ栄養☆
٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ皿
このレシピの生い立ち
時々、お仕事で三鷹に行くと寄る
武蔵野畑のお野菜ワゴンに
爽やかな香りのイイ
新鮮バジルが袋いっぱいあったので
ジェノベーゼペーストを作りました。
栄養もよくてアンチエイジングとリラクゼーション効果抜群☆ハーブ系は作るのも楽しいですね。
作り方
- 1
バジルは軽くすすいで水気を切ります。
- 2
にんにくをスライスして バジル、松の実と 最初、粗めでミキサーにかけます。
- 3
オリーブオイルを足して更にミキサーにかけ 味見しながら お塩を足します。
- 4
ハイ☆簡単 これだけで
バジルジェノベーゼペーストの
出来上がり☆٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ - 5
ピザにかけてりパスタに絡め、用途に合わせてオリーブオイルの量を後から加減して下さいね☆これは すこし粗めのまま使用です。
- 6
◇保存は防腐の為
煮沸消毒 乾燥させた容器に入れて空気に触れない様に中蓋シートがオススメ
◆小分けにして冷凍保存もOK - 7
このレシピで☆ジェノバは海の街
シーフードと炒めたトマトで
パスタジェノベーゼψ(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿
- 8
☆ピザトースト風
トマト、バジルペースト、ウィンナー、粉チーズをかけてオリーブオイル多めに塩、胡椒で簡単 - 9
☆バジルペースト
便利で美味しいよ♪あっという間に完食です。
٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ皿皿
コツ・ポイント
☆バジルはとにかく香りがイイので ミキサーかけは粗めと細やかに加減して保存方法も⑥を見て下さいね。
(栄養)⇒βカロテン、ビタミンE、ミネラル、鉄分、不飽和脂肪酸、必須アミノ酸、etc...
抗酸化、殺菌、胃腸を整え、鎮静、免疫力UP
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