簡単やわらか～い☆豚こまのしょうが焼き
ゆんやともも @yunya_momo
豚こまで美味しいしょうが焼きに♪
片栗粉をまぶして焼くので冷めても柔らかいですよ。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
柔らかいしょうが焼きが食べたくて。
簡単やわらか～い☆豚こまのしょうが焼き
豚こまで美味しいしょうが焼きに♪
片栗粉をまぶして焼くので冷めても柔らかいですよ。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
柔らかいしょうが焼きが食べたくて。
作り方
- 1
パックに入ったままの豚こまに片栗粉をまぶす。(汚れ物を減らすため)
- 2
サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒める。半分位色が変われば、くし切りにした玉ねぎを一緒に炒める。
- 3
2に●を入れて中火で炒め、タレが絡んだら出来上がり。
- 4
薄切りロースでも美味しい♪
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- 5
手羽中バージョンはこちら。
レシピID:19148229 -
コツ・ポイント
生姜は多めが美味しいです。
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片栗粉をまぶしてから焼くので、お肉がつるん♬今回は丼だけど、そのままでも♪冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282693
