グルテンフリー林檎のココナッツクランブル
cocorobi @cook_40136310
体と心に優しいお料理を作っています(^-^)
by古淵マクロビオティック＊YOGA教室 cocorobi (ココロビ)
このレシピの生い立ち
ヨガのクラスの後のデザートに作りました(^-^)
http://ameblo.jp/emiminmin/
グルテンフリー林檎のココナッツクランブル
体と心に優しいお料理を作っています(^-^)
by古淵マクロビオティック＊YOGA教室 cocorobi (ココロビ)
このレシピの生い立ち
ヨガのクラスの後のデザートに作りました(^-^)
http://ameblo.jp/emiminmin/
作り方
- 1
りんごは皮をむいて、１センチ薄さのいちょう切りにする
- 2
鍋にりんごをうつし、塩をひとつまみして、弱火でこがさないように煮る
- 3
その間にクランブルを作る。
フードプロセッサーに林檎以外の全ての材料をいれて撹拌する - 4
林檎の上にクランブルを敷き詰め、180℃のオーブンで25分焼く
- 5
焼き上がったらカカオニブを上にパラパすると歯応えが美味しいです(^-^)
- 6
林檎だけでなく、レーズンを入れたり、ナッツ類を増やしてもOK★
あたたかいうちに召し上がれ♡
コツ・ポイント
りんごは歯応えが残る程度に火を入れると美味しいです(^-^)
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