作り方
- 1
にんじんを千切りする。
※千切りスライサーでもok - 2
お鍋にごま油を入れ、熱する。
-
- 3
ごま油の香りがしたら、千切りしたにんじんを入れて炒める。
-
- 4
★の調味料を入れて、最後に鷹の爪を入れて少し煮詰める。
-
- 5
お皿にうつし、白ごまをふって完成。
-
コツ・ポイント
少し、シャキシャキが残るくらいがおいしいです！
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その他のレシピ
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にんじんを千切りする。
※千切りスライサーでもok
お鍋にごま油を入れ、熱する。
ごま油の香りがしたら、千切りしたにんじんを入れて炒める。
★の調味料を入れて、最後に鷹の爪を入れて少し煮詰める。
お皿にうつし、白ごまをふって完成。
少し、シャキシャキが残るくらいがおいしいです！
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