簡単★昼食「ニラのかきたまお味噌汁」
彩ーAyaー @cook_40379860
豚こま肉をしゃぶしゃぶしたあとの残り湯でお味噌汁！ニラのしゃきしゃき食感と特有の香りがこれまた美味い簡単レシピ。画像に写ってる献立もリンク貼っておきますので、ご気軽に本編へどうぞ♪簡単スープレシピ。※しゃぶしゃぶははぶいても大丈夫なレシピです。
簡単★昼食「ニラのかきたまお味噌汁」
豚こま肉をしゃぶしゃぶしたあとの残り湯でお味噌汁！ニラのしゃきしゃき食感と特有の香りがこれまた美味い簡単レシピ。画像に写ってる献立もリンク貼っておきますので、ご気軽に本編へどうぞ♪簡単スープレシピ。※しゃぶしゃぶははぶいても大丈夫なレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
しゃぶしゃぶ済の鍋湯(ただのお湯でも大丈夫)に切ったニラを入れて中火で煮る。
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- 2
たまごを容器に割り、溶きほぐして、沸騰した1️⃣の鍋に流し回す。
- 3
鍋湯からはいしゃくしたお湯で、お椀などに味噌を出して溶いて、再沸騰した2️⃣の鍋に加える。
- 4
おたまなどでひとまわし程かまって、すぐに火を止めて出来上がり♪
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- 5
【画像に写っているメニュー紹介】しいたけのめんつゆマヨネーズ焼き→レシピID:24951693
- 6
茄子と豚こま肉のつゆ漬け→レシピID:24951710
- 7
焼き肉のたれ炊き込みごはん(今回はゴボウとしいたけは無し)→レシピID:24364119
コツ・ポイント
・あまり煮込みすぎないこと。味噌は適量に。分かりにくい場合、市販のインスタントのお味噌汁の素で作るのもありかと思います。
つくれぽ
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