作り方
- 1
【下準備】
バターを室温に戻しておく。 - 2
バターと砂糖を混ぜ合わせ、その後に卵、サラダ油をいれてダマにならないようよく混ぜます
- 3
HM(ホットケーキミックス)を3分の1ずつ加えてよく混ぜます♪
-
- 4
バナナの皮を剥き、半分に折ってボウルの中に入れます。バナナの食感を残したいのでサクッと三回くらい潰しながらかき混ぜます。
- 5
クッキングシートの上にスプーンでお好みの大きさで落として行きます。2倍くらいに膨らむので間隔を広くしておいて下さい！
- 6
オーブンを180度に予熱、焼き上げていきます✨焼き時間は15分です
-
コツ・ポイント
食感を残したいのでバナナを潰しすぎないのがポイント。もちろん、しっかり潰してバナナ風味にするのも美味しいです！
チョコチップをいれて、チョコバナナクッキーにするのも美味しいのでぜひ試して見てください！
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