作り方
- 1
たまねぎとセロリのみじん切りを少量の油で炒め、しんなりしてきたら挽き肉を入れ酒をふりかけてパラパラになるように炒める
- 2
肉に火が通ってきたらにんにくを入れ、⚫︎で味付ける。分量は好みで調整。
- 3
水分を飛ばしつつ味が絡んだら、できあがり！
コツ・ポイント
スパイスとケチャップ、ウスターソースの味は自分好みに！
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