パンの耳でグラタンピザ

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maco’sキッチン @cook_40079773

卵とチーズが相性抜群❗
このレシピの生い立ち
前日にサンドウィッチを作り余ったパン耳がもったいないので作りました。

パンの耳でグラタンピザ

卵とチーズが相性抜群❗
このレシピの生い立ち
前日にサンドウィッチを作り余ったパン耳がもったいないので作りました。

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材料

1人分
  1. パンの耳 適量
  2. 1個
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. マーガリン 適量
  5. ケチャップ 適量
  6. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にマーガリンを塗る。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったパンの耳を入れる。この時、真ん中をあけておく。

  3. 3

    ケチャップを適量かける。

  4. 4

    あけておいた真ん中に卵を落とす。

  5. 5

    チーズを並べ、コショウをふる。
    今回は残り物の茹でブロッコリーがあったので使用しました。

  6. 6

    トースターで焼く。
    10分位。

  7. 7

    卵の白身が固まり、チーズが良い感じに焼ければ完成です。

コツ・ポイント

わざわざ耳を使う必要はありません(^^;

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自然の恵みに感謝し旬の物を食べよう!四季を感じて春は『苦味』夏は『酸味』秋は『甘味』冬は『温味』手の込んだ物は作れませんが、簡単に繰返し作れる物を心を込めて作っています!
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