簡単美味い!!ウニのクリームパスタ♪
しらゆり☆ @cook_40090783
流行りの「雲丹醤」で簡単めちゃうまパスタです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ウニ大好きな私がふらっと入ったお店で見つけた雲丹醤。
それを使ったパスタが食べたくて作りました♪
簡単美味い!!ウニのクリームパスタ♪
流行りの「雲丹醤」で簡単めちゃうまパスタです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ウニ大好きな私がふらっと入ったお店で見つけた雲丹醤。
それを使ったパスタが食べたくて作りました♪
作り方
- 1
パスタを茹でます
- 2
フライパンで生クリームを温め、雲丹醤を少しずつ混ぜながら好みの味になるまで加えます。
-
- 3
茹でたパスタを２のフライパンに投入。
ソースが絡むようにまぜまぜ。 - 4
３をお皿に盛り付け、パスタの上にきざみ海苔をかけて生ウニを乗せます。
はい、できあがり!!
コツ・ポイント
コツなんてなし(笑)
雲丹醤と生クリームを混ぜるだけでめちゃウマなパスタができあがります＼(^o^)／
生うにがなくても全然大丈夫。
雲丹醤だけで十二分にウニの風味が広がります!!
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