もやしとピーマンのごま油炒め☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

野菜のおかずもう一品！のとき簡単・便利☆

このレシピの生い立ち
もやしの炒め物バリエーションのひとつです☆

もやしとピーマンのごま油炒め☆

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材料

3〜４人分
  1. ピーマン ３個
  2. もやし ２袋
  3. ごま油 大さじ１〜2
  4. ＊塩こしょう 少々
  5. ＊鶏がらスープの素 小さじ２
  6. ＊しょうゆ 小さじ２
  7. ＊かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは、５mm幅の細切りにする。

  2. 2

    ごま油を熱し、ピーマンともやしを炒める。塩こしょう、鶏がらスープの素、しょうゆで味を付け、かつお節を盛ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

先にピーマンを炒めると、もやしのシャキシャキ感が残ってgood☆
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高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の４人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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