最強低糖質!混ぜて焼くだけガトーショコラ

六MA @cook_40123662
小麦ファイバーレシピ、6分の1切れで、
56kcal 糖質0.8g
めちゃくちゃ美味しい!罪悪感ゼロの最強レシピです!
このレシピの生い立ち
低糖質と混ぜるだけにこだわりました。
最強低糖質!混ぜて焼くだけガトーショコラ
小麦ファイバーレシピ、6分の1切れで、
56kcal 糖質0.8g
めちゃくちゃ美味しい!罪悪感ゼロの最強レシピです!
このレシピの生い立ち
低糖質と混ぜるだけにこだわりました。
作り方
- 1
小麦ファイバー、ラカント、ココア、サイリウムをばさっと
- 2
粉だけで混ぜます。
- 3
卵と水(豆乳かアーモンドミルクか水)を入れて混ぜます。
水でも十分美味しいです。
- 4
カッテージチーズを入れて混ぜます。
- 5
型にオリーブオイルをぬりぬり。
型に流し込み、低い位置から落として、空気を抜きます。
- 6
電気オーブン 170度
ガスオーブン 160度余熱なしで、40分
箸などで刺して、くっついてこないくらいになるまで
- 7
サイリウム(おおばこ)をいれると、ふわふわもっちりになるので、私は入れます。入れないと、どっしりします。
- 8
冷めたら冷蔵庫で寝かせても美味しいです。
- 9
総量 小麦ファイバーと水の組み合わせで
333kcal
糖質 5.17g
脂質 20g
タンパク質 30g - 10
ココアを、抹茶に変更。
抹茶ケーキ 糖質 12.9g(ラカント除く)
- 11
抹茶もおいしいです。
抹茶ケーキ
540kcal
糖質 12.95g
脂質 28.11g
タンパク質 44.5g - 12
小麦ファイバーと水の成分です。
めちゃくちゃ美味しいです。 - 13
ココアとおからパウダーバージョンの成分計算
- 14
抹茶とおからパウダーバージョン 成分計算
コツ・ポイント
小麦ファイバーがおすすめ!
甘さ控えめ、甘さは調整してください。
カッテージチーズがコスト的に気になる方は、ヨーグルト、バナナでも代用可です。
私は糖質にこだわりました。
サイリウムを5g入れると、もっちりします。
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