作り方
- 1
耐熱容器に分量のご飯と水を入れ、ラップをかけ(端を少し開けて)1分加熱する
- 2
ラップをしたまま10分ほど蒸らす
- 3
すり鉢で粒がなくなるまですりつぶす
コツ・ポイント
多めに作るときは、加熱時にふきこぼれないよう加熱のしすぎに注意です
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