リッチチーズケーキでパウンドケーキ

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卵たっぷりでしっとり美味しい(○´—`)
甘さ控えめで食べやすいパウンドケーキです
クリームチーズでもちろんOK
このレシピの生い立ち
ケーキ作りにハマりだして
試行錯誤で作ってますd(^_^o)

リッチチーズケーキでパウンドケーキ

卵たっぷりでしっとり美味しい(○´—`)
甘さ控えめで食べやすいパウンドケーキです
クリームチーズでもちろんOK
このレシピの生い立ち
ケーキ作りにハマりだして
試行錯誤で作ってますd(^_^o)

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材料

パウンドケーキ1本分
  1. 2個
  2. 業務スーパーのリッチチーズケーキ 1/3本
  3. 砂糖 大さじ3
  4. サラダ油 大さじ2
  5. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    リッチチーズケーキをレンジで40秒程あたため、ボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    溶き卵・砂糖・サラダ油を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで30分焼き、串を刺して生地がつかなくなったら完成。

コツ・ポイント

7分ほど焼いてから
真ん中を包丁で切っておくと
綺麗に割れます♪( ´▽`)

リッチチーズケーキなしでも
しっとり美味しいパウンドケーキが
できますよ(*≧∪≦)

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一人暮らし始めました♪休みの日だけ本気で料理頑張りたいっ(°´ ˘ `°)/
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