簡単ココアクッキー
ポリ袋を使って混ぜるので簡単で洗い物も少ない！
ふるふるもみもみで、簡単に出来ます!!
このレシピの生い立ち
以前、海外で買ってきたタピオカ粉があったので･･･。
袋ひとつで簡単にできたらいいな、とチャレンジしたら、できちゃいました！
きな粉やピーナツ粉でアレンジもOK! (^^)b
簡単ココアクッキー
ポリ袋を使って混ぜるので簡単で洗い物も少ない！
ふるふるもみもみで、簡単に出来ます!!
このレシピの生い立ち
以前、海外で買ってきたタピオカ粉があったので･･･。
袋ひとつで簡単にできたらいいな、とチャレンジしたら、できちゃいました！
きな粉やピーナツ粉でアレンジもOK! (^^)b
作り方
- 1
「簡単！バターなしサクサククッキー」ID19495389 を参考にさせていただきましたm(_ _)m
- 2
はかりに袋をのせて、○の材料をどんどんいれる。
-
- 3
ひたすらふりふり･･･
粉類や砂糖の塊があれば、もみもみしてつぶす。 - 4
サラダオイル、牛乳を加えてさらにふりふり、もみもみ。
様子見て牛乳で調節してください。 - 5
ひとかたまりになったら、平たく伸ばして冷凍庫(冷蔵庫)で30分くらい。
-
- 6
3～5㎜に伸ばして包丁でカットして広げます。
型ぬきしてもOKだと思います。 -
- 7
洗い物を減らすため、袋のまま伸ばして、シートの上で切り目を入れスケッパー等で広げます。
- 8
170℃で16分焼く。
焼けたらキッチンペーパーにのせて冷ます。 - 9
型ぬきしてみました。
ねこ型→ココア
はりねずみ型→きなこ -
- 10
ココアの分量をきな粉+砂糖or黒蜜でアレンジできます！
甘さはお好みで･･･
コツ・ポイント
タピオカ粉がなければ片栗粉でもOK！タピオカ粉が気持ちサクサクするかな？
純ココアを使う場合、砂糖を少し増やしましょう。
甘さや焼き時間は多少調節してくださいm(_ _)m
⑤の状態で冷凍しておけば、あとは伸ばして焼くだけ！
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