風邪予防に☆アホスープ
クック☆Y☆ @cook_40069833
アホとはスペイン語でにんにくの事。にんにく野菜スープで美味しく風邪予防しましょう♪
このレシピの生い立ち
にんにくと、ビタミンA・Cを含む冬野菜。元気になるスープです！
風邪予防に☆アホスープ
アホとはスペイン語でにんにくの事。にんにく野菜スープで美味しく風邪予防しましょう♪
このレシピの生い立ち
にんにくと、ビタミンA・Cを含む冬野菜。元気になるスープです！
作り方
- 1
にんにくは粗みじん、野菜は適当に切る。
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- 2
お鍋ににんにくを軽く炒め、香りが出たら野菜も軽く炒める。
-
- 3
水とコンソメを加えて煮込む。仕上げに溶き卵を入れて完成。
コツ・ポイント
にんにくと野菜を炒めるときは、軽く火が通る程度。焦がさないように注意して下さい。
お好みで、塩やしょうゆ少々。
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