ハロウィン/可愛いカボチャのクッキー

Baby♡Mama
Baby♡Mama @cook_40228974

祝話題入り!ホットケーキミックスで簡単に作れるクッキーです。1歳前後からの子供さんも食べれます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので、1歳の息子も食べられるお菓子をと作ってみました。

ハロウィン/可愛いカボチャのクッキー

祝話題入り!ホットケーキミックスで簡単に作れるクッキーです。1歳前後からの子供さんも食べれます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので、1歳の息子も食べられるお菓子をと作ってみました。

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材料

30~35個
  1. ホットケーキミックス 120g
  2. 無塩バター(離乳食中期までは無脂肪・低脂肪などを使って下さい。) 60g
  3. カボチャ 60g
  4. アーモンドプードル 20g
  5. デコ材料 アイシングorチョコペン

作り方

  1. 1

    カボチャを皮と実に切り分けます。
    ※カボチャは固いのでケガしないように気をつけて下さい!

  2. 2

    実を濡れたキッチンペーパーで包み、その上からラップをしてレンジ(500w)6分で温めます。

  3. 3

    カボチャの皮は細く切ります。

  4. 4

    蒸したカボチャをフォークで細かく潰します。

  5. 5

    常温に溶かしたバターと潰したカボチャをまぜ、ふるいにかけたホットケーキミックスとアーモンドプードルを加えて良く混ぜます。

  6. 6

    ぼそぼそになるまで良く混ぜたら一つにまとめて下さい。

  7. 7

    6.を一口サイズに丸くしていきます。
    ※倍に膨らむので気持ち小さく作って下さい!

  8. 8

    竹串でカボチャの線を作ります。
    ※くっきりと細かく線を入れると出来上がりが可愛いです。

  9. 9

    8.に3.で作ったカボチャの皮をさします。

  10. 10

    予め170℃で温めたオーブンで20~25分焼いたら出来上がりです。
    ※チョコやアイシングなどでデコって下さい。

  11. 11

    10月16日 話題入りしました!
    つくれぽを送ってくださった10人の皆さん、ありがとうございますm(_ _)m

  12. 12

    『かぼ』『可愛いクッキー』の検索ワードでNo.1になりました!
    皆さん、ありがとうございます!

  13. 13

    ハロウィンでデイリーアクセス数1位&つくれぽ100人になりました!
    皆さんありがとうございました(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

簡単なのでお子さんと一緒に作れるし、糖分が少ないので乳幼児も安心して食べれます!(甘い物好きな方はお砂糖を20g入れて下さい。)

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Baby♡Mama
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埼玉県在住の2児のmamaです!2歳&0歳になる息子&食いしん坊の旦那のために、愛情たっぷりの料理を作って載せてます!!料理大好き♡お菓子作りは勉強中…美味しく、楽しくいっぱい食べて元気モリモリ(*'▽'*)☆ブログ更新中☆http://s.ameblo.jp/akihci018
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