茹ですぎブロッコリー活用術★

ゆきキッチン‼
ゆきキッチン‼ @cook_40107979

茹ですぎてしまい、ぼろぼろになってしまったブロッコリー。ナムルにすることで美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹ですぎてしまい、冷蔵庫にあったナムルに入れたら美味しかった!

茹ですぎブロッコリー活用術★

茹ですぎてしまい、ぼろぼろになってしまったブロッコリー。ナムルにすることで美味しく頂けます!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹ですぎてしまい、冷蔵庫にあったナムルに入れたら美味しかった!

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材料

2,3人分
  1. ブロッコリー 小1/2
  2. ★ナムルたれ★
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★お酢 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ごま 少量
  7. ☆ナムル具☆
  8. ハム 適量
  9. きゅうり 適量
  10. わかめ 適量
  11. その他 適量

作り方

  1. 1

    茹ですぎてしまったブロッコリーをぎゅっと絞って水分をきる。
    ぼろぼろになると思いますが気にしないで!

  2. 2

    作っておいた、ナムルに入れるだけでOK。

コツ・ポイント

ブロッコリーがナムルたれを吸ってくれるので、より美味しい!
残ったナムルたれにブロッコリーを入れて食べるとたれを捨てずにすみます!

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ご飯の進む味や、パッ!と出来て美味しいご飯がすきです!子ども達にも美味しく食べてほしいので日々頑張ってます(´・c_・`)
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