春菊とジャコとカリカリ梅のふりかけ

オトコ料理
オトコ料理 @cook_40134215

ふりかけ作ろうと思ってつくりました
このレシピの生い立ち
特になし

春菊とジャコとカリカリ梅のふりかけ

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材料

  1. カリカリ梅 2セット
  2. じゃこ春菊 同量くらい
  3. しょっぱくなるくらい
  4. 黒ごま 多量

作り方

  1. 1

    春菊とカリカリ梅を刻んだらジャコと黒ごまと塩を入れて終わりです

コツ・ポイント

春菊の香りが強いので黒ごまで負けないくらいの香りをつけましょう。
塩もご飯にいれると薄まるので少し多めに入れるといいと思います。ただし梅干しもしょっぱいので入れすぎないように

食べるときにご飯にすこし醤油をかけても美味しいです

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正直僕の写真や盛り付けはかなり雑というか下手ですが味は絶対です。ぜひ試してみてください
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