簡単蒸しプリン
☆SAYAMI☆ @cook_40070639
家にある材料で思い立った時に作れます☆
H28.6.1蒸しプリン検索1位☆ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
子供が胃腸炎でプリンを食べたいと言うのに買い物には行けないし(ｰ ｰ;)と言う時に作りました。
簡単蒸しプリン
家にある材料で思い立った時に作れます☆
H28.6.1蒸しプリン検索1位☆ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
子供が胃腸炎でプリンを食べたいと言うのに買い物には行けないし(ｰ ｰ;)と言う時に作りました。
作り方
- 1
カラメルソース作り方
小鍋に★の材料を入れて、火にかける。
- 2
茶色くなり、ふいてきたら火を止める。
お湯を入れる（はねるので注意！）
各カップに入れておく。 - 3
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れて、レンジ800Wで2分半。
- 4
大きめのボールに卵をといておく。
それに温めた牛乳液を少しずつ混ぜながら入れる。お好みでバニラエッセンスを入れて下さい。 - 5
各カップに小ザルでこしながら入れる。
- 6
スチームオーブンのスチームで約18分。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
ご自宅のオーブンに合わせて、蒸し時間は調節して下さい☆
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