かぼちゃ餡♡バターでコク旨♡大好評御礼❀

バター入でコク旨♡レンジか鍋で超簡単にかぼちゃ餡♡パンのフィリングに♡アイスに添えたり♡そのまま食べても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
レシピ内で紹介したパンのフィリングにしたくて考案した餡です。つくれぽを頂く中でこの餡へのお褒めの言葉を頂き、レシピ掲載させて頂きました♡^^
かぼちゃ餡♡バターでコク旨♡大好評御礼❀
バター入でコク旨♡レンジか鍋で超簡単にかぼちゃ餡♡パンのフィリングに♡アイスに添えたり♡そのまま食べても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
レシピ内で紹介したパンのフィリングにしたくて考案した餡です。つくれぽを頂く中でこの餡へのお褒めの言葉を頂き、レシピ掲載させて頂きました♡^^
作り方
- 1
かぼちゃはあらかじめ、加熱して皮を除いておいて下さい。
チンしたり蒸したり、加熱方法はお任せです。 - 2
餡をつくります。
◉鍋の場合は、
全ての材料を鍋に入れて、お好みの固さになるまで加熱して下さい^^ - 3
◉レンジの場合は
耐熱ボウルに材料を全て入れラップをして
600Wのレンジで2分半加熱!※かぼちゃは潰さずに入れてOK - 4
あとは潰して混ぜれば出来上がり✧
※餡が緩い時はラップをせずにレンジで1分ずつ加熱して都度混ぜ、お好きな固さに調整を♬ - 5
粒感が気になる方は、裏ごしして下さいね♬^^
- 6
この餡を入れた、かぼちゃちぎりパン❀
レシピID:20346744 - 7
こちらはかぼちゃの皮の生地で、かぼちゃあんぱん♡♡
レシピID:20112731 - 8
こちらの餡も宜しくお願いします^^
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レシピID:20430839 - 11
2014.11.30レシピ分量見直しましたm(_ _)m
- 12
2015.04.10話題入り♡
作って下さった皆様、有難うございます♡
リピレポもお待ちしております♡✧✧∩^ω^∩
コツ・ポイント
※ 甘さ控えめなので、お好みでお砂糖をプラスして下さい^^
※加熱したかぼちゃが、水分が多いと緩い餡になります。その際は、かぼちゃ餡が出来上がってから、ラップをせずに1分ずつ加熱して都度混ぜて、固さを調節して下さい^^
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