パプリカのサラダ
☆あすも☆ @cook_40186537
超カンタン！切って和えるだけなのでパプリカが半端に余った時のもう一品におススメです♪
このレシピの生い立ち
パプリカが中途半端に余ることが意外と多かったので何か使えないかと考えてみました。カラフルな一皿なので、食卓のアクセントにも♪
パプリカのサラダ
超カンタン！切って和えるだけなのでパプリカが半端に余った時のもう一品におススメです♪
このレシピの生い立ち
パプリカが中途半端に余ることが意外と多かったので何か使えないかと考えてみました。カラフルな一皿なので、食卓のアクセントにも♪
作り方
- 1
パプリカは種を取り縦薄切りにします。
玉ねぎも繊維に沿って縦に薄く切り、軽く水にさらしておきます。 - 2
マヨネーズとレモン果汁をよく混ぜ合わせたら、水けを切ったパプリカ、玉ねぎに和えます。
- 3
お好みで粗挽き胡椒を振って完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは繊維に沿って縦切りにすると辛みが抑えられます。マヨネーズとレモン果汁の代わりに市販のコールスロードレッシングでもOK☆
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話題入り・健康レシピ掲載大感謝❁切って和えるだけ♡パプリカが甘くて美味♬レモンでさっぱりなのでお肉の付け合せに最適です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20364656
