簡単*1人ランチ*釜玉そうめん*アレンジ

かなれしぴ
かなれしぴ @cook_40293055

400れぽ突破感謝♡皆様のおかげです( ´ ▽ ` )
家にあるものでぱぱっと!
洗い物も少なめです!

このレシピの生い立ち
1束だけあまったそうめん。
釜玉うどんがあるなら、釜玉そうめんだっていいじゃないの〜^o^って事で(笑)

簡単*1人ランチ*釜玉そうめん*アレンジ

400れぽ突破感謝♡皆様のおかげです( ´ ▽ ` )
家にあるものでぱぱっと!
洗い物も少なめです!

このレシピの生い立ち
1束だけあまったそうめん。
釜玉うどんがあるなら、釜玉そうめんだっていいじゃないの〜^o^って事で(笑)

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 1個
  3. 刻み葱 少々
  4. めんつゆ(今回は創味を使用) 大匙1ほど
  5. ごま 小匙1
  6. 味の素 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. お好みで
  9. にんにくチューブ 1cmくらい

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かします。
    その間に深さのある器に、卵、めんつゆ、ごま油、味の素を入れて…
    (にんにく入れたい方はここで)

  3. 3

    混ぜます。

  4. 4

    表示時間通りにそうめんを茹でます。
    茹で上がったら…

  5. 5

    卵を溶いた器の中にドーン!
    (そうめんはザルなどに上げずに、そのまま器にいれてください)

  6. 6

    卵と麺をよく絡めて、ネギ、胡椒をかけてどうぞ!

  7. 7

    卵の大きさや、茹で汁の入り方によっては麺が固まって食べにくいことも…
    そんな時はお湯(茹で汁可)を少し入れてくださいね!

  8. 8

    麺ならこちらもよろしくです( ´艸`) ID:20392383

  9. 9

    みなさん本当にたくさんアレンジして下さってありがとうございます!本当に嬉しいです( ´ ▽ ` )

  10. 10

    自分用だけでなく、ご家族にまで作って下さる方が沢山…本当に本当にありがたく思っておりますT^T
    皆様!本当にありがとう!

  11. 11

    皆様のおかげでレシピ本に掲載して頂くことができました!
    本当に感謝です(;_;)

コツ・ポイント

お手持ちのめんつゆによっては、味が濃すぎたり物足りなかったりするかもしれません。加減していれてみてください。
今日に限ってめんつゆが無い!って時はお醤油でももちろんOKです。

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かなれしぴ
かなれしぴ @cook_40293055
に公開
平成25年7月に出産。ゆっくり料理が作れないので、お手軽料理しか作ってません(;^_^Aまだまだ始めたばかりですが、少しずつレシピを増やしていきたいと思っています( ´ ▽ ` )少しでも皆様のお役に立てたら幸いでございます♡レシピ修正、写真変更する事がありますがご了承願います(>人<;)れぽくださる皆様。本当に感謝です!何度も読み返してニヤニヤしてますwありがとうございます♡
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