【ココナッツオイル】カリフラワーの炒め物

bs1st
bs1st @cook_40242711

カリフラワーときのこをハーブを使い香り豊かな炒め物にしました。
簡単なので、もう一品にも最適です。
このレシピの生い立ち
オフィスランチの一品です。

【ココナッツオイル】カリフラワーの炒め物

はじめてのつくれぽをする
bs1st
bs1st @cook_40242711

カリフラワーときのこをハーブを使い香り豊かな炒め物にしました。
簡単なので、もう一品にも最適です。
このレシピの生い立ち
オフィスランチの一品です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. カリフラワー １株
  2. 玉ねぎ １個
  3. お好みのきのこ
  4. 椎茸 ３〜４個
  5. エリンギ ２本
  6. しめじ １房
  7. ココナッツオイル 大さじ１〜２
  8. 醤油 大さじ１〜２
  9. ミックスハーブ 適量
  10. 塩 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房にわける。
    きのこは一口サイズ。
    玉ねぎはくし切りにした後、半分に切る。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイル、きのこ、玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたらカリフラワーをいれ蓋をし弱火にし、カリフラワーに火が通ったら醤油、ミックスハーブ、塩で味を調え完成

コツ・ポイント

カリフラワーは生でもいただけるので、火の通し過ぎに注意してください。
ミックスハーブはお好みの物をご使用ください。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
bs1st
bs1st @cook_40242711
に公開
「ココナッツオイル大好き！」バターの代わりとして、炒め油として。お料理やお菓子作りに毎日愛用しています。美味しく簡単なレシピがたまってきたのでご紹介します（＾＾）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚しゃぶナス
  2. レモン・ホイップ・ミルクティー
  3. モロヘイヤご飯
  4. ピーマンと人参とちくわの煮浸し♪
  5. 簡単煮るだけ♪照り焼きチキン
  1. クッキー アーモンドココア少量
  2. ムンクの叫び風ハロウィン塩麹鍋
  3. ☆キャベツと鳥むね肉のオイマヨ炒め☆
  4. 海鮮☆イカ餃子