ふるふる☆牛乳プリン

matsuみゆ
matsuみゆ @cook_40068851

わかりやすい分量で、ふるふるプリンができますよー
甘さ控えめ☆
このレシピの生い立ち
子どもが好きな牛乳プリン。色々試してこのレシピに落ち着きました。

ふるふる☆牛乳プリン

わかりやすい分量で、ふるふるプリンができますよー
甘さ控えめ☆
このレシピの生い立ち
子どもが好きな牛乳プリン。色々試してこのレシピに落ち着きました。

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材料

カップ4個分
  1. 牛乳 400ml
  2. 砂糖 大さじ3〜
  3. ゼラチン 5g
  4. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを、水大さじ1(分量外)でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかける。
    鍋肌がフツフツしてきたら一旦火を止める。
    バニラエッセンスもえいっ!

  3. 3

    2に、1を入れて混ぜる。
    完全に溶けたら、容器へ入れる。

  4. 4

    粗熱をとって冷蔵庫で3時間くらいで完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけでできます。
甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みで調節してください。
ジャムやソースで甘さを調節しても◎

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matsuみゆ
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