◇豚ミンチとキャベツの味噌炒め◇
ガーイキッチン @cook_40055985
＊調理時間15分＊
味噌ベースのタレがシャキシャキした
キャベツと合います(^^)/
このレシピの生い立ち
シンプルな食材で、タレに少し手を加えて どんどん食べたくなるキャベツ炒めにしてみました!!
◇豚ミンチとキャベツの味噌炒め◇
＊調理時間15分＊
味噌ベースのタレがシャキシャキした
キャベツと合います(^^)/
このレシピの生い立ち
シンプルな食材で、タレに少し手を加えて どんどん食べたくなるキャベツ炒めにしてみました!!
作り方
- 1
ミンチは◆印と合わせて、しっかりと練っておきます
キャベツは一口大の大きさにザックリと切ります
◇印のタレを合わせます - 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚ミンチをほぐしながら炒めます
-
- 3
次にキャベツを加え強火で、全体に油が回るまで炒めます。
キャベツが少ししんなりしたら◇印のタレを加えます -
- 4
全体にタレが回ったら完成です!!
好みで、塩胡椒で味を整えて下さい。
コツ・ポイント
豚ミンチを炒める時から強火で炒めます。キャベツの食感を残します。
似たレシピ
-
豚ひき肉とキャベツのピリ辛うま味噌炒め 豚ひき肉とキャベツのピリ辛うま味噌炒め
甘めのピリ辛味噌がキャベツとよく合います。お好みの野菜を加えても。野菜たっぷりでも旦那も子供も喜ぶ味です。おかわり必至！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382204
