簡単お節！里芋の煮物

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ふんわりやわらかい里芋！やさしい甘さです
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里芋だけの煮物に挑戦

簡単お節！里芋の煮物

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材料

  1. 里芋(S) 10個
  2. 砂糖(ラカント) 大さじ1.5
  3. 減塩醤油 大さじ1
  4. ほんだし 小さじ1/4
  5. 水 200cc

作り方

  1. 1

    里芋の上下を切る
    皮を6角形に切る

  2. 2

    水、塩少々に入れて沸騰したらザルにとって水を掛ける

  3. 3

    小鍋に戻して砂糖ほんだし水で中火で10分煮る

  4. 4

    醤油を加えて10分煮る

コツ・ポイント

甘みは入りにくいので先に砂糖で煮ましょう
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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