節約＊おからと豚細切れのふわふわステーキ
ひのちゃんママ @yur_rii
おから？全く気付きません！ダイエットにも最適！おからを使った給料日前お助けレシピ＊このソースも一度食べて欲しい自信作です
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為にと買ったおからがたくさんあって…。
おからを美味しく消費したくて作ってみました。
節約＊おからと豚細切れのふわふわステーキ
おから？全く気付きません！ダイエットにも最適！おからを使った給料日前お助けレシピ＊このソースも一度食べて欲しい自信作です
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為にと買ったおからがたくさんあって…。
おからを美味しく消費したくて作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに豚こま切れ肉とおからを入れます。
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- 2
☆の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、２を丸めて焼いていきます。
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- 4
焦げ目がついたらひっくり返して、フタをして３分蒸し焼きにします。
-
- 5
ソースをつくります。★の材料を混ぜ合わせます。
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- 6
ソースをフライパンに流し入れ、ステーキと絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
少しカリっと焦げ目をつけることで、風味も良くなり、ソースとの絡みも良くなります。オススメの食べ方は練り辛子を少しつける。うちの定番です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20400927
